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科技
川味休閑零食全球化發展聯盟成立
(資料圖片)
2023衛龍新品發布會暨川味休閑零食全球化發展高峰論壇近日在四川成都舉行。會上,衛龍推出正宗川味麻辣新品。同時,衛龍牽頭成立了川味休閑零食全球化發展聯盟,以此為契機助力加快民族品牌與傳統美食的出海進程。
衛龍董事長劉衛平表示,希望以辣味休閑食品為載體,通過傳承創新地道中國味,在為消費者創造正宗四川麻辣體驗的同時,助力川菜烹飪非遺技藝實現全球化推廣,踐行推廣中國傳統文化的責任與初心。衛龍新品負責人介紹,衛龍通過打造獨具地方特色的風味產品,期望與全國乃至全世界消費者一同開啟中國味道溯源之旅,探尋四川美食的起源與成長,品味中國味道背后的歷史飲食文化。
衛龍研究院負責人表示,川味休閑零食全球化發展聯盟旨在以此為契機,與四川省建立長期戰略合作關系,積極打造中國川味與傳統文化發展的整合解決方案。
《中國食品報》(2023年09月12日07版)
(責編:朱美喬)
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